Realizar monitoramentos dos programas de autocontrole; Responsável pelo laboratório de controle de qualidade com análises físico-químicas, sensoriais e acompanhamento de testes do P&D. Responsável pelo centro de custo da qualidade; qualificação de fornecedores; plano de segurança de alimentos, higienização dos equipamentos e capacitação da unidade; Responsável por mensurar os indicadores de qualidade. Salário a Combinar Desejável Excel intermediário; Possuir formação em Engenharia de Alimentos.…
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