Únete al equipo de MR SUSHI como ASISTENTE DE GERENCIA OPERATIVA RESTAURANTE Actividades a realizar Apoyar al gerente en la supervisión diaria de operaciones apertura cierre del restaurante, turnos del personal y flujo de servicio. Gestionar inventarios de insumos pescado fresco, arroz y coordinar con proveedores para mantener stocks óptimos. Atender quejas de clientes con empatía, resolviendo problemas rápidos y elevando la satisfacción. Monitorear ventas diarias, preparar reportes bási…
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