Fribal - Especialistas em Carne | São Luís - MA | Presencial Descrição da vaga Planejar, organizar e coordenar as atividades realizadas na cozinha, elaborar cardápios e supervisionar o preparo e montagem de pratos garantindo a execução de acordo com a ficha técnica de cada um. Responsabilidades e atribuições - Coordenar a seleção de ingredientes, preparação e apresentação dos pratos e processos de embalagem; - Elaborar cardápio, sugerir novos pratos e produtos para a venda; - Orientar e planeja…
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