ATRIBUIÇÕES: Realizar lavagem e higienização dos utensílios, ou seja, panelas, talheres e louças que são de porcelana, limpeza dos equipamentos e do ambiente (bancadas); Montagem e distribuição das refeições nos carrinhos da copeira; Reposição de produtos alimentares e de limpeza; Registro das ações de higienização dos equipamentos e utensílios; O cozinheiro ou auxiliar de cozinha, pode vir a solicitar a higienização e cortes de vegetais e frutas. Repor kit de papel toalha papel hig Formação Ac…
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