Realizar apoio técnico ao planejamento e execução de dietas personalizadas conforme prescrição da nutricionista. Auxiliar na elaboração de relatórios nutricionais e acompanhamento de indicadores clínicos dos pacientes. Participar de reuniões interdisciplinares com equipe de saúde para discussão de casos e estratégias terapêuticas. Organizar e manter atualizados os registros de atendimento nutricional, incluindo anamnese, avaliação antropométrica e evolução clínica.
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