Arrumar, preparar, organizar e verificar a limpeza tanto do local quanto do material; Controlar os produtos e materiais utilizados no salão; Garantir que a casa esteja pronta para abrir no horário correto; Receber e conduzir os clientes às suas mesas; Fornecer aos clientes todas as informações referentes ao cardápio, pratos do dia, ingredientes; Contribuir na venda de produtos adicionais da casa; Anotar os pedidos, comunicando os detalhes à brigada de cozinha; Servir os pedidos, entregar a cont…
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