DescriçãoSerá fundamental na orientação das técnicas de preparo de alimentos, porcionamento e distribuição de refeições, assegurando a qualidade e segurança alimentar conforme normativas vigentes. Ramo de Atuação: Alimentação e Cozinha Industrial. Atividades - Administrar, Planejar, Organizar, Comandar, Coordenar e Controlar os Sistema Alimentação; - Orientar técnicas de preparo de alimentos, porcionamento e distribuição de refeições; - Encaminhar aos fornecedores, de acordo com o cronograma de…
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