La catena di ristoranti Mama Eat ricerca un Vice direttore di Sala full time per la sede di Firenze. - La risorsa avrà il compito di:_ - Supervisionare e coordinare il personale di sala; - Accogliere i clienti, presentare il menù e la carta dei vini, e curare l'aspetto estetico della sala; - Responsabile di fornire consigli ai clienti sulle scelte, nonché di raccogliere eventuali reclami e suggerimenti per migliorare il servizio; - Collaborare con il direttore per implementare strategie azienda…
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